Muffiny czekoladowo-orzechowe
(bezmleczne, bezglutenowe, bezcukrowe)



Składniki na dwie porcje:
- 3 banany,
- 2 łyżki kakao,
- 2 łyżki mąki kukurydzianej,
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia,
- 4 łyżki masła orzechowego,
- Wiórki kokosowe (do posypania)
Wykonanie:
Piekarnik rozgrzać do 180°C. Banany rozgnieść widelcem, dodać resztę składników. Całość
wymieszać. Ciasto nałożyć do foremek. Posypać z wierzchu wiórkami kokosowymi. Piec 40 minut na
termoobiegu.
Wartości odżywcze w 1 szt.:
Kaloryczność: 116 kcal
Białka: 3,7g
Węglowodany: 6,5g
Tłuszcze: 14g
